近日，美國哈佛大學的一項最新研究顯示，長期堅持喝酸奶有助于降低2 型糖尿病患病風險。研究人員同時指出，這并不意味著喝酸奶就可以完全預防糖尿病，合理膳食和控制體重最為重要。

研究人員認為，除了鈣、鎂等元素帶來的益處之外，酸奶中的益生菌還有助于改善腸道內環(huán)境、減少炎癥發(fā)生并調節(jié)與食欲控制有關的激素，這可能是其降低糖尿病患病風險的原因。

據(jù)保健時報